남편 생일상

남편의 생일을 맞아 직접 만든 그릭요거트 치즈케이크와 함께 육회탕탕이, 문어숙회, 샤브샤브 등으로 차려낸 푸짐한 생일상

준비 10조리 14402인분보통

재료

Ingredients · 60 / 6

조리 순서 (8단계)

남편 생일상 · 2인분 · 난이도 하

  1. Step01

    볼에 그릭요거트, 크림치즈, 생크림, 알룰로스를 넣고 골고루 섞어 크림을 만든다.

    · 반죽
  2. Step02

    유리그릇에 종이호일을 깔아 준비한다.

  3. Step03

    준비한 유리그릇 바닥에 섞어둔 크림을 얇게 바른다.

  4. Step04

    크림 위에 에이스 바스크치즈맛 과자를 올리고 다시 크림을 바른다.

  5. Step05

    그 위에 일반 에이스 과자와 크림을 층층이 번갈아가며 쌓아 올린다.

  6. Step06

    냉장고에 넣어 하루(24시간) 동안 숙성시킨다.

    1440분
  7. Step07

    숙성된 케이크를 그릇에 뒤집어서 담아 유리그릇과 종이호일을 분리한다.

  8. Step08

    생크림을 단단하게 휘핑하여 케이크 겉면에 자연스럽게 발라 완성한다.

    · 반죽

필요 도구

유리그릇종이호일거품기

곁들임 제안

아메리카노따뜻한 홍차

보관법

밀폐용기에 담아 냉장 보관하고 2~3일 이내에 드세요.

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