매운 해물라면

Name: 매운 해물라면
Prep time: 3 min
Cook time: 7 min
Total time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 양파 적당량; 후추 적당량; 액젓 1스푼; 고춧가루 1스푼; 냉동 새우 적당량; 식용유 적당량; 너구리 라면 1봉지; 물 5컵 (약 900ml); 불닭볶음면 1봉지; 청양고추 적당량

너구리와 불닭볶음면, 냉동 새우를 볶아 만든 얼큰하고 매운 해물라면 레시피

하준비 3분조리 7분총 10분2인분저렴

Allergy · Warnings

대두밀새우오징어조개류

재료

Ingredients · 100 / 10

조리 순서 (4단계)

매운 해물라면 · 2인분 · 10분 · 난이도 하

Step01
팬에 식용유를 두르고 썰어둔 양파와 냉동 새우를 중불에서 노릇하게 볶아준다.
중불2분· 볶기
Step02
너구리와 불닭볶음면의 분말 스프, 액상 스프, 고춧가루 1스푼을 넣고 재료와 함께 볶아 고추기름을 낸다.
중불1분· 볶기
Step03
물 5컵(약 900ml)을 붓고 면, 건더기 스프, 액젓 1스푼을 넣은 뒤 강불에서 면이 익을 때까지 끓여준다.
강불4분· 끓이기
Step04
면이 적당히 익으면 송송 썬 청양고추와 후추를 뿌려 마무리한다.

요리 팁

스프를 미리 기름에 볶아주면 고추기름 풍미가 살아나 더욱 얼큰해집니다.
액젓 1스푼을 더하면 국물의 감칠맛이 깊어집니다.

필요 도구

팬칼도마계량컵

곁들임 제안

단무지나 김치를 곁들여 먹으면 좋습니다.

영양성분

Nutrition · Per Serving

Calories: 1150kcal
Protein: 32g
Carbs: 150g
Fat: 48g

카테고리

혼밥 채소 한식 해장 야식 편의식 면류 해산물

YouTube에서 보기 자취요리신 simple cooking

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