불고기 솥밥
솥으로 지은 밥에 불고기를 얹어 먹는 불고기 솥밥 레시피
중총 40분2인분보통
알레르기 주의
대두소고기
식단 태그
high_protein
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
★쌀곡물 | - | - |
★소고기 (불고기용)고기 | - | - |
불고기 양념양념 | - | - |
조리 순서 (4단계)
불고기 솥밥 · 2인분 · 40분 · 난이도 중
- 1
쌀을 깨끗이 씻어 솥에 안치고 밥을 짓는다.
· 끓이기 - 2
소고기를 불고기 양념에 재워 준비한다.
· 반죽 - 3
양념한 불고기를 팬이나 솥에서 익힌다.
중불· 볶기 - 4
완성된 솥밥 위에 익힌 불고기를 얹어 마무리한다.
요리 팁
- 솥밥을 지을 때 불 조절에 유의하여 누룽지가 생기지 않게 하거나 취향에 따라 조절한다.
필요 도구
솥프라이팬
곁들임 제안
비빔 양념장과 함께 곁들여 비벼 먹으면 좋다.
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