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토마토 냉우동

얼린 토마토와 쯔유, 라임즙 소스를 활용해 불 없이 시원하게 만들어 먹는 여름철 별미 토마토 냉우동 레시피

하준비 5분조리 5분총 10분1인분저렴

Diet · Tags

dairy_free

Allergy · Warnings

대두밀

재료

Ingredients · 40 / 4

조리 순서 (4단계)

토마토 냉우동 · 1인분 · 10분 · 난이도 하

  1. Step01

    미리 잘 익은 토마토를 얼려 준비한다.

  2. Step02

    우동면을 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼고 쫄깃하게 준비한다.

    강불· 보일링
  3. Step03

    볼에 쯔유와 라임즙을 섞어 냉우동 소스를 만든다.

  4. Step04

    그릇에 우동면을 담고 쯔유 라임즙 소스를 부은 뒤, 얼린 토마토를 얹어 시원하게 완성한다.

요리 팁

  • 토마토를 미리 얼려두면 육수의 시원함과 진한 단맛을 더 살릴 수 있습니다.

필요 도구

냄비볼그릇

카테고리

혼밥채소간식면류브런치퓨전일식
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