라면 무조건 맛있게 끓이는 법

대파와 청양고추 1개를 송송 썰어 준비한다.

냄비에 물 550ml를 붓고 강불에서 끓인다.

물이 끓기 시작하면 라면 분말스프, 건더기스프와 함께 참치액 1스푼을 넣는다.

라면 면을 넣고, 면발의 쫄깃함을 위해 집게나 젓가락으로 면을 들었다 놓았다 하며 끓인다.

면이 반쯤 익었을 때 계란 1개를 깨뜨려 넣는다. (국물을 깔끔하게 유지하려면 계란을 풀지 않고 그대로 익힌다.)

썰어둔 대파, 청양고추, 그리고 고춧가루를 취향껏 넣고 1분간 더 끓인다.

불을 끄고 참기름 1/2스푼을 둘러 고소한 향을 더해 완성한다.