이거 중국에선 아침마다 먹는다면서요?
중국에서 아침 식사로 즐겨 먹는 토마토 달걀 볶음(토달볶) 레시피
하준비 5분조리 5분총 10분1인분저렴
알레르기 주의
굴(굴소스 포함)달걀
식단 태그
dairy_freehigh_proteinvegetarian
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
참기름조미료 | 두 바퀴 | - |
★토마토채소 | 적당량 | - |
소고기고기 또는: 삼겹살, 목살 | - | - |
굴소스양념 | 적당량 | - |
소금조미료 | 적당량 | - |
설탕조미료 | 적당량 | - |
★달걀달걀 | 적당량 | - |
케첩양념 | 적당량 | - |
조리 순서 (5단계)
이거 중국에선 아침마다 먹는다면서요? · 1인분 · 10분 · 난이도 하
- 1
토마토를 먹기 좋은 크기로 썬다.
· 썰기 - 2
팬에 기름을 두르고 달걀을 풀어 스크램블하듯 볶는다.
중불· 볶기 - 3
손질한 토마토를 넣고 달걀과 함께 볶는다.
중불· 볶기 - 4
굴소스, 케첩, 설탕, 소금을 넣어 간을 맞춘다.
· 조리기 - 5
마지막으로 참기름을 두 바퀴 둘러 마무리한다.
요리 팁
- 소고기를 함께 넣어 볶으면 맛이 더욱 풍부해진다.
- 굴소스와 케첩 없이 소금과 설탕만으로도 담백하게 즐길 수 있다.
- 참기름은 마지막에 넉넉히 둘러 향을 살린다.
필요 도구
팬조리용 스푼칼도마
곁들임 제안
흰 쌀밥꽃빵
보관법
조리 즉시 섭취 권장
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