전복 30마리 라면
전복 30마리를 듬뿍 넣어 끓여내는 보양식 전복 라면 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분2인분비쌈
Diet · Tags
dairy_freehigh_protein
Allergy · Warnings
밀조개류(전복)
재료
Ingredients · 30 / 3
조리 순서 (4단계)
전복 30마리 라면 · 2인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
전복 30마리를 솔로 깨끗이 문질러 씻은 뒤 이빨을 제거하여 손질한다.
· 손질 - Step02
냄비에 라면 2개 분량의 물을 넣고 강불로 끓인다.
강불· 끓이기 - Step03
물이 끓기 시작하면 라면 스프와 손질한 전복을 모두 넣고 끓인다.
강불· 끓이기 - Step04
전복이 익어가면 라면 면을 넣고 면이 익을 때까지 3~4분간 더 끓여 완성한다.
중불4분· 끓이기
요리 팁
- 전복 이빨을 깨끗이 제거해야 식감이 부드럽고 비린내가 나지 않습니다.
필요 도구
냄비세척용 솔칼
곁들임 제안
배추김치파김치
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