달걀 감자 샐러드
삶은 감자와 달걀, 오이, 햄을 넣고 그릭요거트와 마요네즈로 버무린 샐러드 레시피
하준비 10분조리 15분총 25분2인분저렴
Allergy · Warnings
달걀대두돼지고기우유
재료
Ingredients · 70 / 7
조리 순서 (5단계)
달걀 감자 샐러드 · 2인분 · 25분 · 난이도 하
- Step01
감자와 달걀을 삶아 준비한다.
중불· 끓이기 - Step02
오이는 얇게 썰어 소금에 절인 뒤 물기를 짜두고, 햄은 잘게 썬다.
· 썰기 - Step03
볼에 삶은 감자와 달걀을 넣고 포크나 매셔로 부드럽게 으깬다.
· 반죽 - Step04
으깬 감자와 달걀에 절인 오이와 햄을 넣는다.
- Step05
그릭요거트, 마요네즈, 홀그레인 머스타드를 넣고 골고루 버무려 완성한다.
· 반죽
요리 팁
- 식빵 사이에 듬뿍 넣어 샌드위치로 만들어 먹어도 좋다.
- 오이의 물기를 꽉 짜주어야 시간이 지나도 샐러드가 눅눅해지지 않는다.
필요 도구
냄비볼매셔도마칼
곁들임 제안
식빵모닝빵샐러드 채소
보관법
밀폐용기에 담아 냉장 보관 시 2~3일 내 섭취 권장.
카테고리
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