How to make Apple Kimchi
사과를 활용하여 이색적이고 상큼한 사과김치를 만드는 레시피
하준비 5분조리 5분총 10분2인분저렴
Diet · Tags
dairy_freegluten_freeveganvegetarian
재료
Ingredients · 20 / 2
조리 순서 (2단계)
How to make Apple Kimchi · 2인분 · 10분 · 난이도 하
- Step01
사과를 깨끗이 씻은 후 씨를 제거하고 한입 크기로 얇게 썬다.
· 썰기 - Step02
볼에 썬 사과와 비건 김치 양념을 넣고 양념이 골고루 묻도록 살살 버무린다.
· 기타
요리 팁
- 사과는 갈변하기 쉬우므로 썬 직후 바로 양념에 버무리는 것이 좋습니다.
- 기호에 따라 통깨나 쪽파를 고명으로 추가하면 더욱 맛있습니다.
필요 도구
볼칼도마
곁들임 제안
밥반찬삼겹살 등 기름진 고기 요리
보관법
밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 사과에서 수분이 나오므로 1~2일 내에 빠르게 소비하는 것이 좋습니다.
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