집에서 시원하게 만들어 먹는 여름철 물회

물회 소스를 미리 냉동실에 넣어 살얼음이 생기도록 차갑게 준비한다.

준비한 채소(오이, 양배추 등)를 가늘게 채 썬다.

해산물(회, 전복, 오징어 등)을 먹기 좋은 크기로 손질하여 썰어둔다.

넓은 그릇에 채 썬 채소를 깔고 그 위에 준비한 해산물을 담아준다.

냉동실에서 차가워진 물회 소스를 부어 완성한다.