팬 하나로 만드는 소고기 주먹밥

Name: 팬 하나로 만드는 소고기 주먹밥
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 다진 소고기 100g; 다진 마늘 1/2스푼; 소금 1꼬집; 설탕 1스푼; 진간장 2스푼; 맛술 1스푼; 청상추 약간 (생략 가능); 참기름 1스푼; 식용유 2스푼; 조미김 2봉; 양파 작은 것 1/2개; 후추 약간; 대파 1대; 밥 2공기(400g); 통깨 1스푼

팬 하나로 간편하게 볶아 만드는 쫀득한 소고기 주먹밥 레시피

하준비 10분조리 10분총 20분2인분저렴

Diet · Tags

dairy_free

Allergy · Warnings

대두쇠고기참깨

재료

Ingredients · 150 / 15

조리 순서 (6단계)

팬 하나로 만드는 소고기 주먹밥 · 2인분 · 20분 · 난이도 하

Step01
양파와 대파를 잘게 다져 준비한다.
· 썰기
Step02
팬에 식용유 2스푼을 두르고 다진 대파와 양파를 중불에서 볶아 향을 낸다.
중불2분· 볶기
Step03
다진 소고기 100g, 진간장 2스푼, 맛술 1스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 후추 약간을 넣고 고기가 익을 때까지 볶는다.
중불3분· 볶기
Step04
간장과 설탕 양념이 자작하게 졸아들면 밥 2공기(400g)와 소금 1꼬집을 넣고 주걱을 세워 골고루 볶아 섞는다.
중불2분· 볶기
Step05
불을 끄고 부순 조미김 2봉, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼을 넣고 골고루 버무린다.
Step06
밥을 한 김 식힌 후 한 입 크기로 동글동글하게 뭉치고, 접시에 청상추를 깔아 주먹밥을 올려 완성한다.