3분 초간단 단무지 무침
꼬들단무지와 반달단무지를 활용해 들기름과 양념으로 빠르게 만드는 초간단 밑반찬 레시피
하준비 1분조리 2분총 3분2인분저렴
Diet · Tags
dairy_freegluten_freeveganvegetarian
재료
Ingredients · 70 / 7
조리 순서 (3단계)
3분 초간단 단무지 무침 · 2인분 · 3분 · 난이도 하
- Step01
단무지(꼬들 단무지 또는 반달 단무지)의 물기를 가볍게 짜서 준비한다.
1분 - Step02
볼에 단무지를 담고 다진 대파 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 들기름 2큰술, 갈은 통깨 1큰술을 넣는다. 매콤한 빨간 단무지무침을 원할 경우 고춧가루 1큰술을 함께 넣는다.
1분 - Step03
양념이 골고루 배도록 조물조물 가볍게 버무려 완성한다.
1분
요리 팁
- 취향에 따라 고춧가루를 빼고 노란 단무지로 고소하게 무치거나, 고춧가루 1큰술을 넣어 매콤한 빨간 단무지로 무칠 수 있습니다.
- 통깨를 갈아서 넣으면 고소한 풍미가 훨씬 살아납니다.
필요 도구
볼계량스푼
곁들임 제안
라면짜장면분식류
보관법
밀폐용기에 담아 냉장 보관 시 3~5일간 맛있게 드실 수 있습니다.
카테고리
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