고기없이 밥 두 그릇 뚝딱 김치들기름지짐
고기 없이 들기름과 묵은지만으로 만드는 간단하고 맛있는 김치지짐 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분2인분저렴
Diet · Tags
dairy_free
재료
Ingredients · 20 / 2
조리 순서 (3단계)
고기없이 밥 두 그릇 뚝딱 김치들기름지짐 · 2인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
묵은지를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
· 썰기 - Step02
팬에 들기름을 넉넉히 두릅니다.
- Step03
준비한 묵은지를 넣고 들기름이 잘 배어들도록 중약불에서 노릇하게 지져냅니다.
약불· 조리기
요리 팁
- 신맛이 너무 강한 묵은지는 설탕을 아주 조금 넣어서 신맛을 중화시켜주면 좋습니다.
필요 도구
팬칼도마
곁들임 제안
따뜻한 흰 쌀밥
보관법
밀폐용기에 담아 냉장 보관
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