묵은김 계란국

Name: 묵은김 계란국
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3인분
Ingredients: 계란 2~4개; 김 5~10장; 고춧가루 조금; 미림 1스푼; 국간장 1~2스푼; 참치액 2스푼; 참기름 조금; 대파 적당량; 물 1.5L

묵은 김과 계란으로 간단하고 맛있게 끓이는 김국 레시피

하준비 5분조리 10분총 15분3인분저렴

Diet · Tags

dairy_freelow_calorielow_carb

Allergy · Warnings

난류(달걀)대두생선(참치)

재료

Ingredients · 90 / 9

조리 순서 (6단계)

묵은김 계란국 · 3인분 · 15분 · 난이도 하

Step01
냄비에 물 1.5L를 붓고 강불에서 끓인다.
강불· 끓이기
Step02
물이 끓어오르면 참치액 2스푼, 국간장 1~2스푼, 미림 1스푼을 넣어 밑간을 맞춘다.
중불· 끓이기
Step03
김 5~10장을 손으로 먹기 좋게 찢거나 부수어 국물에 넣는다.
중불
Step04
대파를 송송 썰어 국물에 넣는다.
· 썰기
Step05
볼에 계란 2~4개를 가볍게 풀어둔 뒤, 끓는 국물 위에 원을 그리며 둘러 넣고 계란이 부드럽게 몽글몽글 익도록 잠시 끓인다.
중불1분· 끓이기
Step06
불을 끄기 전 취향에 따라 고춧가루 조금과 참기름을 살짝 둘러 마무리한다.
약불