또띠아 샐러드볼
또띠아를 바삭하게 구워 그릇처럼 만든 뒤 새우와 채소, 스리라차 요거트 소스를 곁들인 샐러드볼 레시피
하준비 7분조리 8분총 15분1인분보통
알레르기 주의
밀새우우유
식단 태그
high_protein
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
무가당 요거트유제품 또는: 마요네즈 | 3T | 45g |
★또띠아곡물 | 1장(20인치) | 60g |
버터조미료 또는: 식용유, 올리브유 | 1조각 | 10g |
★옥수수콘채소 | 약간 | 30g |
★양파채소 | 1/4개 | 50g |
★방울토마토채소 | 4개 | 60g |
스리라차 소스양념 또는: 고추장 | 1/2T | 8g |
★슈레드치즈유제품 | 100g | 100g |
페페론치노조미료 또는: 청양고추 | 약간 | - |
★새우해산물 | 100g | 100g |
★양상추채소 | 150g | 150g |
알룰로스조미료 또는: 꿀, 올리고당 | 1T | 15g |
후추조미료 | 약간 | - |
조리 순서 (7단계)
또띠아 샐러드볼 · 1인분 · 15분 · 난이도 하
- 1
오븐 사용이 가능한 그릇에 또띠아 1장을 넣어 그릇 모양으로 형태를 잡는다.
- 2
에어프라이어에 넣고 180도에서 5분간 바삭하게 굽는다. 구워진 또띠아는 그릇에서 꺼내 식혀둔다.
5분· 굽기 - 3
양상추와 방울토마토는 깨끗이 씻어 한입 크기로 손질하고, 양파는 잘게 다진다.
· 썰기 - 4
팬에 버터 1조각을 녹인 뒤 새우 100g을 넣고 볶는다. 이때 페페론치노와 후추를 넣어 간을 한다.
중불3분· 볶기 - 5
볼에 무가당 요거트 3T, 스리라차 소스 1/2T, 알룰로스 1T를 섞어 스리라차 요거트 소스를 만든다.
· 섞기 - 6
식혀둔 또띠아 볼에 손질한 양상추, 토마토, 양파, 옥수수콘, 볶은 새우를 차례로 담는다.
- 7
준비한 소스와 슈레드치즈 100g을 골고루 뿌려 완성한다.
요리 팁
- 양상추와 콘옥수수는 식감과 맛을 위해 꼭 넣는 것을 추천합니다.
- 스리라차 요거트 소스는 기호에 따라 비율을 조절하거나 넉넉하게 만들어 드세요.
- 또띠아를 구운 후 충분히 식혀야 더 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
필요 도구
에어프라이어프라이팬오븐용 그릇도마칼
곁들임 제안
아이스 아메리카노에이드
보관법
즉시 섭취 권장 (또띠아가 눅눅해질 수 있음)
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 730kcal
- 단백질
- 47g
- 탄수화물
- 35g
- 지방
- 34g
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