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다이어트 가지덮밥

토마토소스에 볶은 가지와 부드러운 오믈렛을 올린 다이어트 가지덮밥 레시피

준비 5조리 10151인분저렴

Diet · Tags

dairy_freelow_calorie

Allergy · Warnings

달걀닭고기

재료

Ingredients · 90 / 9

조리 순서 (7단계)

다이어트 가지덮밥 · 1인분 · 15분 · 난이도 하

  1. Step01

    가지와 양파를 먹기 좋은 크기로 썬다.

    · 썰기
  2. Step02

    달군 팬에 기름을 살짝 두르고 썬 가지와 양파를 넣어 센 불에 볶는다.

    강불2분· 볶기
  3. Step03

    다진 마늘 1작은술을 넣고 함께 볶아 향을 낸다.

    중불30초· 볶기
  4. Step04

    토마토소스 5큰술, 치킨스톡 1큰술, 후추 약간을 넣고 양념이 잘 배도록 볶아준다.

    중불2분· 볶기
  5. Step05

    다른 팬에 계란 2개를 풀어 부드러운 오믈렛을 만든다.

    약불3분· 굽기
  6. Step06

    그릇에 밥 1공기를 담고, 그 위에 볶은 가지와 양파를 올린 뒤 오믈렛을 얹는다.

  7. Step07

    마지막으로 참기름을 살짝 둘러 완성한다.

요리 팁

  • 다이어트 식단으로 즐기려면 흰쌀밥 대신 현미밥이나 곤약밥을 사용하는 것을 추천합니다.
  • 가지를 센 불에 빠르게 볶아내야 식감이 흐물거리지 않고 맛있습니다.

필요 도구

프라이팬도마

곁들임 제안

샐러드맑은 장국

보관법

조리 후 즉시 섭취하는 것이 가장 맛있습니다.

영양성분

Nutrition · Per Serving

Calories
480kcal

칼로리

Protein
18g

단백질

Carbs
65g

탄수화물

Fat
16g

지방

카테고리

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