5분 완성 초간단 냉국수

청양고추와 홍고추는 잘게 썰고, 레몬은 슬라이스하여 준비한다.

볼에 물과 쯔유를 2:1 비율로 넣고 설탕 1스푼을 넣어 잘 섞어 시원한 냉국수 소스를 만든다.

냄비에 물을 끓여 소면을 넣고 삶은 뒤, 찬물에 여러 번 깨끗이 헹궈 열기를 빼고 물기를 짠다.

삶은 소면에 맛소금을 살짝 넣어 밑간을 더해 버무린다.

그릇에 얼음을 듬뿍 담고 밑간한 소면을 올린다.

잘게 썬 청양고추와 홍고추를 면 위에 넉넉히 얹고 만들어둔 쯔유 소스를 부은 뒤 레몬 슬라이스로 마무리한다.