김치 순살 닭도리탕

Name: 김치 순살 닭도리탕
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 닭다리살 정육 500g; 물 1컵(약 180ml); 다진 마늘 1스푼; 자른 김치 1컵 반; 고춧가루 1스푼; 불린 당면 한 줌; 굴소스 1스푼; 진간장 1스푼; 후추 약간; 대파 적당량; 설탕 1스푼; 고추장 2스푼; 통깨 약간

닭다리살과 김치를 볶은 후 당면과 양념장을 넣고 끓여 만드는 간단한 김치 순살 닭도리탕 레시피

하준비 5분조리 15분총 20분2인분보통

Diet · Tags

high_protein

Allergy · Warnings

닭고기대두밀조개류(굴)

재료

Ingredients · 130 / 13

조리 순서 (6단계)

김치 순살 닭도리탕 · 2인분 · 20분 · 난이도 하

Step01
팬에 닭다리살 정육 500g을 올리고 노릇해질 때까지 구워준다.
중불5분· 굽기
Step02
자른 김치 1컵 반을 넣고 닭다리살과 함께 볶아준다.
중불3분· 볶기
Step03
물에 불린 당면 한 줌과 물 1컵(180ml), 양념장(고추장 2스푼, 진간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 후추 약간)을 넣는다.
Step04
당면이 익을 때까지 강불에서 잘 저어가며 끓여준다.
강불4분· 끓이기
Step05
송송 썬 대파를 넣고 중불에서 1~2분 더 끓인다.
중불1분 30초· 끓이기
Step06
불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리한다.