초간단 콩나물냉국
더운 여름 날씨에 먹기 좋은 대용량 초간단 콩나물냉국 레시피
하준비 5분조리 15분총 20분4인분저렴
Diet · Tags
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재료
Ingredients · 10 / 1
조리 순서 (3단계)
초간단 콩나물냉국 · 4인분 · 20분 · 난이도 하
- Step01
콩나물을 깨끗이 씻어 준비한다.
- Step02
냄비에 물과 콩나물을 넣고 끓여 익힌다.
중불· 끓이기 - Step03
끓인 콩나물국을 차갑게 식힌 뒤 냉장 보관하거나 얼음을 첨가해 시원한 콩나물냉국을 완성한다.
요리 팁
- 콩나물을 삶을 때는 비린내가 나지 않도록 처음부터 뚜껑을 열거나 끝까지 닫은 채로 삶습니다.
- 차갑게 식힌 뒤 냉장고에 보관하면 여름철 시원하게 즐기기 좋습니다.
필요 도구
냄비채반
보관법
냉장 보관 2~3일
카테고리
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