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강레오표 차돌 감자전

차돌박이를 곁들여 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 만드는 강레오 셰프의 차돌 감자전 레시피

준비 10조리 10202인분보통

Diet · Tags

dairy_free

Allergy · Warnings

소고기

재료

Ingredients · 20 / 2

조리 순서 (2단계)

강레오표 차돌 감자전 · 2인분 · 20분 · 난이도 하

  1. Step01

    감자를 손질하여 전을 부칠 수 있도록 반죽을 준비합니다.

    · 손질
  2. Step02

    달군 팬에 차돌박이와 감자 반죽을 함께 올려 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 앞뒤로 노릇하게 구워냅니다.

    중불· 굽기

요리 팁

  • 차돌박이를 곁들여 고소한 기름 맛과 바삭한 식감을 함께 살릴 수 있습니다.

필요 도구

프라이팬뒤집개

곁들임 제안

초간장

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