왜 물만 먹어..
쌀미음과 소고기미음 등 아기 이유식을 만드는 과정
하준비 10분조리 15분총 25분1인분보통
Diet · Tags
dairy_freegluten_free
Allergy · Warnings
쇠고기
재료
Ingredients · 30 / 3
조리 순서 (4단계)
왜 물만 먹어.. · 1인분 · 25분 · 난이도 하
- Step01
쌀을 깨끗이 씻어 불린 뒤 믹서기에 물과 함께 넣어 고운 입자로 갈아준다.
- Step02
소고기는 찬물에 담가 핏물을 빼고 삶아낸 뒤 잘게 갈아 준비한다.
중불· 끓이기 - Step03
냄비에 갈아둔 쌀과 소고기, 물을 넣고 약불에서 저어가며 푹 미음 상태가 될 때까지 끓인다.
약불· 끓이기 - Step04
체망에 한번 걸러 아기가 먹기 좋은 고운 미음 상태로 완성한다.
요리 팁
- 초기 이유식의 경우 미음을 체망에 여러 번 걸러 매끄럽게 만들어 줍니다.
필요 도구
냄비믹서기체망주걱
보관법
소분하여 냉장 2일 또는 냉동 보관 가능.
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