진짜 제발 짜파게티에 이거 한숟갈 넣어보세요.
짜파게티에 돈까스 소스와 대패삼겹살 등을 추가하여 풍미를 높이는 자취 요리 레시피
하준비 2분조리 8분총 10분1인분저렴
알레르기 주의
대두돼지고기밀알류(달걀)
식단 태그
high_protein
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
마요네즈양념 | 적당량 | - |
물기타 | 500ml | - |
★대패삼겹살고기 | 100g | 100g |
양파채소 | 1/4개 | 50g |
돈까스 소스양념 또는: 굴소스, 간장+미원 | 1큰술 | 15g |
★짜파게티면 | 1봉지 | 140g |
고춧가루양념 | 취향껏 | - |
조리 순서 (6단계)
진짜 제발 짜파게티에 이거 한숟갈 넣어보세요. · 1인분 · 10분 · 난이도 하
- 1
냄비에 물 500ml를 끓이고 짜파게티 면을 넣어 삶는다. 이때 면은 나중에 다시 볶아야 하므로 약간 설익은 상태까지만 익힌다.
강불3분· 끓이기 - 2
팬에 대패삼겹살과 채 썬 양파를 넣고 고기가 노릇해질 때까지 볶는다.
중불2분· 볶기 - 3
삶아진 면과 면수(면 삶은 물)를 약 5~8스푼 정도 팬에 옮겨 담는다.
- 4
짜파게티 분말 스프와 돈까스 소스 1큰술을 넣는다.
중불 - 5
소스가 면에 잘 배어들고 국물이 자작하게 졸아들 때까지 약 1분간 더 볶는다.
중불1분· 볶기 - 6
그릇에 옮겨 담은 후 마요네즈를 취향껏 뿌리고, 기호에 따라 고춧가루나 통깨를 곁들여 완성한다.
요리 팁
- 돈까스 소스가 없다면 굴소스로 대체해도 감칠맛이 좋습니다.
- 마지막에 마요네즈를 추가하면 짜장 소스의 풍미가 훨씬 부드럽고 진해집니다.
- 대파를 송송 썰어 함께 볶으면 파기름 향이 더해져 더욱 맛있습니다.
필요 도구
냄비프라이팬조리용 집게
곁들임 제안
단무지배추김치
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 950kcal
- 단백질
- 25g
- 탄수화물
- 85g
- 지방
- 55g
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