흑백요리사 서울엄마 꼬마김밥

볼에 계란 2개와 소금 조금을 넣고 잘 섞어준 뒤, 달군 팬에 얇게 부쳐 계란 지단을 만든다.

완성된 계란 지단을 김밥에 넣기 좋은 크기로 길게 썬다.

따뜻한 밥 한 공기 반에 참기름 1큰술, 소금 1/2 작은술을 넣어 골고루 섞어 밑간을 해준다.

김밥용 김 위에 밑간한 밥을 얇게 펴 바르고, 그 위에 슬라이스 치즈, 슬라이스 햄, 단무지, 계란 지단을 차례로 올린 뒤 단단하게 말아준다.

말아놓은 김밥 표면에 참기름을 골고루 발라 고소함을 더해 완성한다.