밥 없는 다이어트 키토김밥 두부면김밥

두부면은 흐르는 물에 가볍게 헹궈준 후 채반에 받쳐 물기를 완전히 제거한다.

깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 빼고 꼭지 부분을 잘라 준비한다.

당근은 채칼을 이용해 얇게 채 썰어 준비한다.

볼에 달걀 3개를 풀고 소금 1꼬집과 미림 0.5T를 넣어 잘 섞는다.

팬에 식용유를 얇게 코팅하고 달걀물을 부어 얇은 지단을 2장 부쳐낸 뒤, 한 김 식혀 얇게 채 썬다.

팬에 식용유를 두르고 채 썬 당근과 소금 1꼬집을 넣어 숨이 죽을 때까지 볶는다.

김밥김 위에 깻잎 4장을 깔고 그 위에 두부면, 볶은 당근, 계란 지단 순서로 넉넉히 올려 단단하게 만다.

김밥 끝부분에 물을 살짝 발라 고정시킨 뒤, 겉면에 참기름을 약간 바르고 먹기 좋은 크기로 썰어 완성한다.