감자 닭곰탕
한밤중에 우려낸 깊은 맛의 초간단 감자 닭곰탕 레시피
하준비 10분조리 30분총 40분2인분보통
Diet · Tags
dairy_freegluten_freehigh_protein
Allergy · Warnings
닭고기
재료
Ingredients · 40 / 4
조리 순서 (5단계)
감자 닭곰탕 · 2인분 · 40분 · 난이도 하
- Step01
닭고기와 감자를 깨끗이 씻어 준비합니다.
- Step02
감자를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
· 썰기 - Step03
냄비에 준비한 닭고기, 감자, 물을 넣고 끓입니다.
강불· 끓이기 - Step04
물이 끓기 시작하면 중약불로 줄이고, 닭고기와 감자가 완전히 익어 깊은 맛이 우러날 때까지 푹 끓여줍니다.
약불· 끓이기 - Step05
소금으로 입맛에 맞게 간을 맞추어 완성합니다.
필요 도구
냄비칼도마
곁들임 제안
흰쌀밥깍두기
보관법
남은 닭곰탕은 식힌 후 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.
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