돼지비계 김치찌개
백종원이 소개하는 돼지비계를 넣어 깊은 맛을 낸 김치찌개 레시피
하저렴
Diet · Tags
dairy_free
재료
Ingredients · 30 / 3
조리 순서 (2단계)
돼지비계 김치찌개 · 난이도 하
- Step01
냄비에 돼지비계와 물을 넣고 끓여 고소하고 깊은 맛의 육수를 우려냅니다.
· 끓이기 - Step02
육수가 우러나면 김치를 넣고 함께 푹 끓여 김치찌개를 완성합니다.
· 끓이기
요리 팁
- 돼지비계를 충분히 끓여 기름을 우려내면 국물 맛이 훨씬 깊고 진해집니다.
필요 도구
냄비
곁들임 제안
흰쌀밥
카테고리
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