초간단 깻잎김치 황금 레시피

Name: 초간단 깻잎김치 황금 레시피
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8인분
Ingredients: 참치액 8큰술; 간장 16큰술; 홍고추 2개; 대파 1대; 깻잎 180~200장; 고춧가루 16큰술; 물 1컵; 매실청 4큰술; 설탕 8큰술; 물엿 4큰술; 양파 1개; 다진 마늘 4큰술; 맛술 4큰술; 멸치 종이컵 1컵

여름철 입맛을 살려주는 초간단 깻잎김치 레시피

하준비 10분조리 15분총 25분8인분저렴

Diet · Tags

dairy_free

Allergy · Warnings

대두해산물

재료

Ingredients · 140 / 14

조리 순서 (4단계)

초간단 깻잎김치 황금 레시피 · 8인분 · 25분 · 난이도 하

Step01
볼에 고춧가루 16큰술, 간장 16큰술, 참치액 8큰술, 매실청 4큰술, 설탕 8큰술, 다진 마늘 4큰술, 맛술 4큰술, 물엿 4큰술, 멸치 1컵, 물 1컵을 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.
3분· 반죽
Step02
양파 1개를 얇게 채 썰고, 홍고추 2개와 대파 1대는 쫑쫑 썰어 준비한다.
5분· 썰기
Step03
손질한 양파, 홍고추, 대파를 만들어 둔 양념장에 넣고 함께 버무린다.
2분· 반죽
Step04
깨끗이 씻어 물기를 제거한 깻잎 위에 만들어둔 양념을 조금씩 차곡차곡 펴 발라 준다.
15분