모위 연어 사케동 만들기
모위 프리미엄 연어와 간장 양념, 양파를 곁들여 간단하게 완성하는 연어 덮밥(사케동) 레시피
하준비 5분조리 5분총 10분1인분보통
재료
Ingredients · 40 / 4
조리 순서 (4단계)
모위 연어 사케동 만들기 · 1인분 · 10분 · 난이도 하
- Step01
양파를 얇게 채 썰어 물에 담가 매운맛을 뺀 뒤 물기를 제거하여 준비한다.
· 썰기 - Step02
그릇에 따뜻한 밥 1공기를 담는다.
- Step03
밥 위에 준비한 채 썬 양파와 도톰하게 썬 모위 연어를 보기 좋게 올린다.
- Step04
간장 베이스 양념을 연어와 밥 위에 골고루 뿌려 플레이팅을 완성한다.
필요 도구
그릇칼도마
곁들임 제안
와사비무순
보관법
생연어를 사용하므로 조리 후 즉시 섭취하는 것을 권장합니다.
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