두부감태 튀김
몽마망 셰프가 소개하는 두부와 감태를 활용한 비건 튀김 레시피
하준비 10분조리 10분총 20분2인분보통
알레르기 주의
대두
식단 태그
dairy_freelow_calorieveganvegetarian
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
식용유조미료 | 적당량 | - |
★두부두부콩 | - | - |
★감태채소 | - | - |
조리 순서 (4단계)
두부감태 튀김 · 2인분 · 20분 · 난이도 하
- 1
두부를 적당한 크기로 썰어 준비한다.
· 썰기 - 2
준비한 두부에 감태를 감싸거나 섞어 튀김 옷을 준비한다.
· 반죽 - 3
팬에 기름을 넉넉히 두르고 온도가 오르면 두부감태를 넣는다.
중불· 튀기기 - 4
겉면이 바삭하고 노릇해질 때까지 튀겨낸다.
중불· 튀기기
필요 도구
튀김팬
곁들임 제안
초간장
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