이건 맛이 없을 수가 없는 조합입니다ㅇㅈ?
돼지고기와 계란 노른자, 불닭소스 등을 활용한 자취생 맞춤형 간단 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분1인분저렴
알레르기 주의
달걀대두돼지고기밀
식단 태그
high_protein
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
★밥곡물 | 1공기 | 210g |
★계란 노른자달걀 | 1개 | 20g |
불닭소스양념 또는: 돈가스 소스 | 1큰술 | - |
양배추채소 | 적당량 | - |
★돼지고기고기 또는: 목전지 | 200g | 200g |
조리 순서 (5단계)
이건 맛이 없을 수가 없는 조합입니다ㅇㅈ? · 1인분 · 15분 · 난이도 하
- 1
돼지고기 200g을 한입 크기로 썰어 준비한다.
· 썰기 - 2
팬에 기름을 약간 두르고 돼지고기를 노릇노릇하게 볶는다.
중불· 볶기 - 3
고기가 익으면 불닭소스 1큰술을 넣고 양념이 잘 배도록 볶는다.
중불· 볶기 - 4
그릇에 밥 1공기를 담고 그 위에 볶은 고기를 올린다.
- 5
고기 중앙에 계란 노른자 1개를 올려 완성한다.
요리 팁
- 매운 맛을 못 드시는 분들은 불닭소스 대신 돈가스 소스를 사용해도 좋습니다.
- 양배추를 채 썰어 함께 볶거나 곁들이면 식감이 더 좋아집니다.
- 카레가루를 살짝 추가하면 풍미가 더 살아납니다.
필요 도구
프라이팬조리용 스푼
곁들임 제안
단무지나 김치를 곁들여 드세요.
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 750kcal
- 단백질
- 45g
- 탄수화물
- 70g
- 지방
- 30g
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