육개장 사발면으로 감자탕을 만들 수 있다고???
육개장 사발면을 활용하여 간단하게 감자탕 맛을 내는 이색적인 요리 레시피
하준비 1분조리 4분총 5분1인분저렴
알레르기 주의
대두밀쇠고기
식단 태그
dairy_free
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
★들깨가루조미료 또는: 들기름 | 3큰술 | 30g |
물육수 | 400ml | - |
★육개장 사발면면 | 1개 | 86g |
다진 마늘양념 | 1큰술 | 15g |
대파채소 | 약간 | 20g |
조리 순서 (6단계)
육개장 사발면으로 감자탕을 만들 수 있다고??? · 1인분 · 5분 · 난이도 하
- 1
냄비에 물 400ml를 붓고 강불에서 끓인다.
강불· 끓이기 - 2
물이 끓기 시작하면 육개장 사발면의 면과 분말 스프를 모두 넣는다.
강불· 끓이기 - 3
감자탕 특유의 깊은 맛을 내기 위해 다진 마늘 1큰술을 넣는다.
강불 - 4
들깨가루 3큰술을 듬뿍 넣어 국물을 걸쭉하고 고소하게 만든다.
강불 - 5
면이 알맞게 익을 때까지 약 2분간 더 끓인다.
중불2분· 끓이기 - 6
대파를 송송 썰어 고명으로 올려 마무리한다.
· 썰기
요리 팁
- 들깨가루가 감자탕 맛을 내는 핵심 재료이므로 듬뿍 넣는 것이 좋습니다.
- 취향에 따라 들기름을 한 방울 추가하면 풍미가 더욱 살아납니다.
- 소주 안주나 해장용으로 매우 적합한 간단 요리입니다.
필요 도구
냄비칼도마
곁들임 제안
소주배추김치
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 550kcal
- 단백질
- 12g
- 탄수화물
- 65g
- 지방
- 28g
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