맛있는 샐러드 랩 만들기

아보카도는 반으로 갈라 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 뒤 얇게 슬라이스합니다.

방울토마토는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고 반으로 잘라 준비합니다.

달군 팬에 기름을 약간 두르고 닭가슴살 1개를 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

노릇하게 구워진 닭가슴살은 한 김 식힌 후 가로로 절반 잘라 준비합니다.

도마 위에 위생 랩을 넓게 깔고, 그 위에 유러피언 샐러드 채소를 겹쳐서 넉넉하게 올려줍니다.

올려둔 잎채소 중앙에 구운 닭가슴살, 슬라이스한 아보카도, 리코타 치즈 6T, 방울토마토, 오이피클을 차례대로 얹어줍니다.

재료 위에 스위트 칠리소스를 적당량 뿌린 뒤, 속재료가 빠져나오지 않도록 주변의 잎채소로 잘 감싸 덮어줍니다.

도마에 깔아둔 랩을 단단하게 당기면서 돌돌 말아 고정시킨 뒤, 칼로 반을 썰어 완성합니다.