인기만점 스팸 요리 3가지 (스팸짜글이, 스팸찌개, 스팸김밥)
스팸을 활용한 스팸짜글이, 스팸찌개, 스팸김밥 3가지 요리 레시피
하준비 8분조리 12분총 20분2인분저렴
Diet · Tags
high_protein
Allergy · Warnings
대두돼지고기밀
재료
Ingredients · 140 / 14
조리 순서 (5단계)
인기만점 스팸 요리 3가지 (스팸짜글이, 스팸찌개, 스팸김밥) · 2인분 · 20분 · 난이도 하
- Step01
스팸, 두부, 애호박, 양파를 한 입 크기로 깍둑썰기하고 대파와 청양고추는 송송 썬다.
5분· 썰기 - Step02
냄비에 손질한 두부, 스팸, 애호박, 양파를 보기 좋게 둘러 담는다.
- Step03
물 400ml를 붓고 다진 마늘 1숟갈, 고춧가루 2숟갈, 국간장 2숟갈, 어간장 2숟갈, 설탕 1숟갈, 미림 2숟갈, 후춧가루 5번을 넣어 양념을 푼다.
- Step04
강불에서 끓어오를 때까지 약 4분간 끓인다.
강불4분· 끓이기 - Step05
국물이 끓어오르면 썰어둔 대파와 청양고추를 올리고 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 8~10분간 조린다.
중불9분· 조리기
요리 팁
- 어간장이 없으면 멸치액젓이나 까나리액젓으로 대체해도 감칠맛이 좋습니다.
- 애호박 대신 감자를 썰어 넣으면 감자스팸짜글이로 즐길 수 있습니다.
- 스팸 자체에 염분이 있으므로 간을 보며 국간장 양을 조절하세요.
필요 도구
냄비도마칼계량스푼
곁들임 제안
따뜻한 쌀밥달걀프라이조미김
보관법
밀폐용기에 담아 냉장 보관 시 2~3일간 보관 가능하며, 재가열할 때 물을 소량 추가해 끓여 드세요.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 490kcal
- Protein
- 24g
- Carbs
- 18g
- Fat
- 36g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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