5분 완성 땅콩버터 마늘 오이샐러드
땅콩버터와 간장, 고춧가루 드레싱으로 5분 만에 만드는 매콤 고소한 오이샐러드(오이무침) 레시피
하준비 5분총 5분2인분저렴
Diet · Tags
dairy_freeveganvegetarian
Allergy · Warnings
대두땅콩참깨
재료
Ingredients · 110 / 11
조리 순서 (4단계)
5분 완성 땅콩버터 마늘 오이샐러드 · 2인분 · 5분 · 난이도 하
- Step01
오이는 깨끗이 씻어 한 입 크기로 칼로 두드려 깨뜨리거나 썰고, 마늘은 다지고 쪽파는 송송 썬다.
2분· 썰기 - Step02
썰어둔 오이에 소금을 살짝 뿌려 밑간을 한다.
30초 - Step03
볼에 땅콩버터 3큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 레몬즙 2큰술, 참기름 2작은술을 넣고 골고루 섞어 땅콩 드레싱을 만든다.
1분 30초 - Step04
준비한 오이에 땅콩 드레싱, 다진 마늘, 송송 썬 쪽파, 갈은 볶은 참깨를 넣고 잘 버무려 완성한다.
1분
요리 팁
- 불을 전혀 사용하지 않고 5분 만에 완성하는 여름용 오이 반찬입니다.
- 오이를 칼등으로 칼집을 내거나 탕탕 쳐서 부수면 드레싱 양념이 훨씬 잘 베어듭니다.
필요 도구
볼도마칼
곁들임 제안
여름철 시원한 밑반찬매콤고소한 샐러드
보관법
밀폐용기에 담아 냉장 보관 시 1~2일 내로 섭취 권장 (오이에서 물이 나올 수 있음).
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 490kcal
- Protein
- 15g
- Carbs
- 30g
- Fat
- 35g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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