돼지고기 김치찌개
돼지고기 목살과 신김치를 활용해 새우젓으로 감칠맛을 낸 백종원표 김치찌개
하총 25분2인분
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
신김치 | 390 | 390g |
물 | 540 | 540g |
고운 고춧가루 | 1/2 | 3g |
새우젓 | 1 | 20g |
청양고추 | 2 | 20g |
간 마늘 | 1 | 20g |
돼지고기(목살) | 130 | 130g |
국간장 | 1 | 10g |
굵은 고춧가루 | 1 | 8g |
대파 | 2/3 | 70g |
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 480kcal
- 단백질
- 32g
- 탄수화물
- 18g
- 지방
- 28g
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