초간단 우삼겹 야채찜

Name: 초간단 우삼겹 야채찜
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 다진 마늘 1큰술; 숙주 적당량; 굴소스 1큰술; 식초 3큰술; 간장 1큰술; 우삼겹 적당량; 부추 적당량; 설탕 1큰술; 물 (양념용) 2큰술; 알배추 1/2통 (1/4통 2개); 고추기름 1큰술; 팽이버섯 적당량; 물 (스팀용) 100ml; 청양고추 1개

실리만 찜기와 전자레인지를 사용하여 우삼겹과 다양한 채소를 간편하게 쪄내는 초간단 야채찜 레시피

하준비 5분조리 5분총 10분2인분보통

Diet · Tags

dairy_freehigh_proteinlow_carb

Allergy · Warnings

대두밀소고기조개류(굴)

재료

Ingredients · 140 / 14

조리 순서 (6단계)

초간단 우삼겹 야채찜 · 2인분 · 10분 · 난이도 하

Step01
찜기에 찜받침을 넣고 물 100ml를 부어줍니다.
· 기타
Step02
찜기 아래칸에 숙주, 부추, 팽이버섯, 우삼겹 순으로 차곡차곡 올려줍니다.
· 기타
Step03
윗칸에는 알배추 1/4통씩 2개를 올려줍니다.
· 기타
Step04
볼에 다진 마늘 1큰술, 송송 썬 청양고추 1개, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 고추기름(또는 라유) 1큰술, 식초 3큰술, 물 2큰술을 섞어 양념장을 만듭니다.
· 혼합
Step05
만든 양념장을 알배추 위에 골고루 듬뿍 올려줍니다.
· 기타
Step06
찜기 뚜껑을 덮고 전자레인지에 넣어 5분간 조리합니다.
5분· 찌기