이 조합은 상상도 못했을 겁니다.
자취요리신 채널의 독특한 재료 조합을 활용한 간단 요리 레시피
하준비 3분조리 7분총 10분1인분저렴
알레르기 주의
닭고기대두밀우유
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
모짜렐라 치즈유제품 또는: 체다치즈 | 적당량 | 50g |
★안성탕면면 또는: 다른 종류의 라면 | 1봉지 | 125g |
대파채소 | 1대 | 50g |
치킨스톡조미료 또는: 굴소스, 다시다 | 적당량 | - |
조리 순서 (5단계)
이 조합은 상상도 못했을 겁니다. · 1인분 · 10분 · 난이도 하
- 1
대파 1대를 깨끗이 씻어 송송 썰거나 길게 채 썰어 준비한다.
· 썰기 - 2
냄비에 물을 끓이고 라면 면을 넣어 삶는다. 볶음 요리이므로 면을 완전히 익히지 않고 약간 꼬들한 상태에서 건져낸다.
강불3분· 끓이기 - 3
팬에 면수 약간과 라면 스프, 치킨스톡을 넣고 삶은 면과 함께 빠르게 볶아낸다.
중불1분· 볶기 - 4
준비한 대파를 넣고 가볍게 섞어준다.
중불30초· 볶기 - 5
마지막으로 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌린 뒤, 뚜껑을 덮거나 잔열을 이용해 치즈를 녹여 완성한다.
약불1분
요리 팁
- 치킨스톡은 감칠맛을 폭발시키는 핵심 재료이므로 소량이라도 넣는 것을 추천합니다.
- 영상 속 '카무사리'는 특정 애니메이션 기술을 패러디한 연출 동작으로, 실제 식재료가 아닙니다.
- 매운 맛을 좋아한다면 청양고추를 추가해도 좋습니다.
필요 도구
냄비프라이팬칼도마
곁들임 제안
단무지콜라
보관법
즉시 섭취 권장 (면이 불 수 있음)
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 620kcal
- 단백질
- 18g
- 탄수화물
- 78g
- 지방
- 26g
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