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소세지 김밥 (Sausage Gimbap)

소세지와 다양한 속재료를 듬뿍 넣어 만드는 김밥 레시피

준비 10조리 20302인분보통

알레르기 주의

대두돼지고기

식단 태그

high_protein

재료

재료그램(추정)
기타
적당량-
소세지고기

또는: 스팸, 햄

적당량200g
스팸고기
적당량100g
참기름조미료
약간-
소금조미료
약간-
곡물
2공기400g

조리 순서 (7단계)

소세지 김밥 (Sausage Gimbap) · 2인분 · 30분 · 난이도 중

  1. 1

    고슬고슬하게 지은 밥에 소금과 참기름을 넣어 밑간을 하고 골고루 섞어 준비한다.

    · 반죽
  2. 2

    소세지와 스팸을 팬에 올려 노릇노릇하게 구워준다.

    중불· 굽기
  3. 3

    김밥용 나무발 위에 김 한 장을 올린다.

  4. 4

    김 위에 준비한 밥을 평소보다 적은 양으로 얇게 펴 바른다.

  5. 5

    밥 위에 구운 소세지와 스팸 등 속재료를 듬뿍 올린다.

  6. 6

    나무발을 이용해 속재료가 빠지지 않도록 단단하게 김밥을 만다.

    · 말기
  7. 7

    완성된 김밥을 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 꼬다리 부분은 특히 맛이 좋다.

    · 썰기

요리 팁

  • 밥의 양을 평소보다 적게 넣어야 속재료의 맛이 더 잘 느껴집니다.
  • 김밥을 말 때 나무발을 사용하면 훨씬 단단하고 예쁘게 모양을 잡을 수 있습니다.
  • 소세지 대신 스팸을 메인으로 사용해도 좋습니다.

필요 도구

김밥용 나무발프라이팬도마

곁들임 제안

떡볶이라면

보관법

상온에서 반나절 이내 섭취 권장, 남은 경우 냉장 보관 후 계란물을 입혀 구워 먹으면 좋습니다.

영양성분

Nutrition

영양성분

칼로리
650kcal
단백질
25g
탄수화물
70g
지방
30g

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