라면으로 만드는 등촌칼국수
사리곰탕과 멸치칼국수 라면, 미나리, 소고기를 활용해 끓여내는 등촌칼국수 레시피
하준비 3분조리 7분총 10분2인분보통
Diet · Tags
dairy_free
Allergy · Warnings
대두밀쇠고기
재료
Ingredients · 100 / 10
조리 순서 (3단계)
라면으로 만드는 등촌칼국수 · 2인분 · 10분 · 난이도 하
- Step01
냄비에 물 5컵(약 900ml)을 붓고 고추장 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼, 멸치칼국수 분말스프, 사리곰탕 분말스프를 모두 넣고 강불에서 끓인다.
강불· 끓이기 - Step02
국물이 끓어오르면 사리곰탕과 멸치칼국수 면을 넣고 면이 가볍게 풀릴 때까지만 중불에서 익힌다.
중불2분· 끓이기 - Step03
손질한 미나리와 샤브용 소고기를 넣고 고기가 익을 정도로만 살짝 끓여 완성한다.
중불1분· 끓이기
요리 팁
- 면을 완전히 익히지 않고 가볍게 풀릴 때 미나리와 고기를 넣어야 면이 불지 않습니다.
필요 도구
냄비
곁들임 제안
볶음밥김치
카테고리
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