김치 비빔국수
잘 익은 김치, 오이, 고추장 양념장, 참기름과 반숙란을 곁들인 매콤새콤 김치 비빔국수
하준비 5분조리 10분총 15분1인분저렴
재료
Ingredients · 70 / 7
조리 순서 (5단계)
김치 비빔국수 · 1인분 · 15분 · 난이도 하
- Step01
달걀을 끓는 물에 삶아 반숙란을 만든 뒤 껍질을 벗겨 절반으로 자른다.
중불7분· 끓이기 - Step02
신김치는 먹기 좋은 크기로 쫑쫑 썰고, 오이는 가늘게 채 썬다.
· 썰기 - Step03
끓는 물에 소면을 넣고 쫄깃하게 삶은 뒤 찬물에 여러 번 헹궈 물기를 완전히 짠다.
강불3분 30초· 끓이기 - Step04
볼에 삶은 소면, 썰어둔 김치, 고추장 양념장, 참기름을 넣고 골고루 비빈다.
· 볼링 - Step05
그릇에 비빔국수를 담고 채 썬 오이와 반숙란을 올린 후 통깨를 뿌려 완성한다.
필요 도구
냄비볼채반도마칼
곁들임 제안
군만두열무김치
보관법
면이 불기 쉬우므로 조리 직후 바로 섭취 권장.
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