세상 참 좋아졌다고 느끼는 이유 (까르보나라 분말 활용)
까르보나라 분말을 활용하여 마라크림, 로제, 바질크림 등 다양한 맛의 파스타를 만드는 간단 레시피
하준비 5분조리 10분총 15분1인분저렴
알레르기 주의
대두밀우유
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
마라 소스양념 | 취향껏 | - |
우유 또는 물기타 | 200ml | - |
★파스타면면 | 1인분 | 100g |
바질 페스토양념 | 취향껏 | - |
토마토 소스양념 또는: 고추장, 고춧가루 | 취향껏 | - |
★까르보나라 분말조미료 | 적당량 | 30g |
조리 순서 (4단계)
세상 참 좋아졌다고 느끼는 이유 (까르보나라 분말 활용) · 1인분 · 15분 · 난이도 하
- 1
끓는 물에 파스타 면을 넣고 기호에 맞는 식감으로 삶아 준비한다.
강불8분· 끓이기 - 2
팬에 우유(또는 물)를 붓고 까르보나라 분말을 넣어 덩어리지지 않게 잘 풀어준다.
중불1분· 섞기 - 3
분말의 인스턴트 맛을 가리기 위해 마라 소스, 토마토 소스, 바질 페스토 중 원하는 소스를 추가하여 섞는다.
중불30초· 섞기 - 4
삶아둔 파스타 면을 소스에 넣고 소스가 면에 잘 배어들며 걸쭉해질 때까지 졸여 완성한다.
중불2분· 조리기
요리 팁
- 까르보나라 분말만 사용하면 인스턴트 특유의 맛이 강할 수 있으므로 다른 소스를 섞는 것을 추천합니다.
- 로제 파스타 느낌을 내고 싶을 때 토마토 소스 대신 고추장과 고춧가루를 섞으면 투움바 파스타 스타일로 즐길 수 있습니다.
필요 도구
냄비프라이팬집게
곁들임 제안
와인과 곁들여 안주로 즐기기 좋습니다.
본 영상의 모든 저작권과 광고 수익은 원본 영상 제작자에게 귀속됩니다. 뭐해먹지는 YouTube 임베드 플레이어를 통해 영상을 제공하며, 재생 시 발생하는 광고 수익은 원작자에게 돌아갑니다.
Letters
댓글
댓글을 작성하려면 로그인이 필요합니다.
로그인하고 댓글 작성댓글을 불러오는 중...