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떡국에 브라운 버터 한 숟갈을 넣는다면?

정호영 셰프가 소개하는 브라운 버터를 활용한 이색적인 떡국 레시피

202인분보통

Diet · Tags

gluten_free

Allergy · Warnings

우유

재료

Ingredients · 30 / 3

조리 순서 (2단계)

떡국에 브라운 버터 한 숟갈을 넣는다면? · 2인분 · 20분 · 난이도 하

  1. Step01

    떡국떡과 육수를 준비하여 일반적인 방식으로 떡국을 끓인다.

    · 끓이기
  2. Step02

    완성된 떡국에 브라운 버터 한 숟갈을 넣고 잘 섞어 풍미를 더한다.

요리 팁

  • 정호영 셰프가 제안하는 이색 레시피로, 브라운 버터의 고소한 풍미가 떡국과 조화를 이룹니다.

필요 도구

냄비

곁들임 제안

김치깍두기

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