콘치즈브레드와 계란빵 만들기

식빵이나 모닝빵의 윗부분을 자르거나 숟가락으로 가운데 부분을 꾹꾹 눌러 속을 파내어 그릇 모양을 만든다.

볼에 캔옥수수 3큰술, 마요네즈 2큰술, 설탕 1큰술을 넣고 골고루 섞어 콘치즈 반죽을 만든다.

준비한 빵의 절반에는 콘치즈 반죽을 가득 채운 뒤, 그 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올린다.

나머지 빵에는 계란을 하나씩 깨서 넣고, 포크나 젓가락으로 노른자를 찔러 살짝 터뜨린다.

계란 위에 소금 한 꼬집과 남은 설탕을 약간 뿌려 간을 한다.

에어프라이어에 넣고 180도 온도에서 10분에서 15분간 노릇하게 굽는다.

완성된 빵 위에 파슬리 가루를 뿌려 마무리한다.