부드럽고 퍽퍽하지 않은 닭볶음탕
퍽퍽해지기 쉬운 부위를 조절해 부드럽게 만드는 닭볶음탕 레시피
중총 40분3인분보통
Diet · Tags
high_protein
재료
Ingredients · 20 / 2
요리 팁
- 닭을 끓는 물에 데치지 않고 먼저 구워서 조리하면 고소한 풍미를 살릴 수 있습니다.
- 닭가슴살이 퍽퍽해지지 않도록 가열 시간을 조절하고, 감자가 쉽게 으깨지지 않도록 주의합니다.
필요 도구
냄비도마칼
곁들임 제안
공깃밥
카테고리
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