토마토겉절이
불 없이 썰어서 양념에 버무려 완성하는 초간단 토마토겉절이 레시피
하준비 5분총 5분2인분저렴
Diet · Tags
dairy_freegluten_freelow_calorie
재료
Ingredients · 90 / 9
조리 순서 (5단계)
토마토겉절이 · 2인분 · 5분 · 난이도 하
- Step01
토마토 2개는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.
· 썰기 - Step02
양파 1/4개는 얇게 슬라이스로 채 썰고, 부추 한 줌은 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
· 썰기 - Step03
넉넉한 볼에 썰어둔 토마토, 양파, 부추를 함께 담는다.
- Step04
볼에 고춧가루 2큰술, 매실액 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 멸치액젓 1큰술을 넣는다.
- Step05
토마토가 뭉개지지 않도록 손으로 가볍게 훌훌 버무린 뒤, 통깨를 솔솔 뿌려 완성한다.
· 버무리기
요리 팁
- 불을 사용할 필요가 없어 여름철에 쉽고 빠르게 만들기 좋습니다.
- 토마토가 무르지 않도록 버무릴 때 세게 주무르지 않고 살살 버무려 줍니다.
필요 도구
도마칼믹싱볼
곁들임 제안
밥반찬고기 요리 사이드 반찬
보관법
만든 즉시 먹는 것이 가장 좋으며, 냉장 보관 시 1일 이내 섭취 권장합니다.
영양성분
Nutrition · Per Serving
- Calories
- 310kcal
- Protein
- 6g
- Carbs
- 30g
- Fat
- 15g
칼로리
단백질
탄수화물
지방
카테고리
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