쫀득한 밥솥 구운계란 만들기
냄비에 삶거나 찌지 않고 밥솥 등을 활용해 쫀득하고 맛있게 계란을 조리하는 방법
하준비 5분조리 50분총 60분2인분저렴
Diet · Tags
dairy_freegluten_freehigh_proteinketolow_calorielow_carbvegetarian
Allergy · Warnings
난류(계란)
재료
Ingredients · 30 / 3
조리 순서 (4단계)
쫀득한 밥솥 구운계란 만들기 · 2인분 · 60분 · 난이도 하
- Step01
계란을 실온에 미리 꺼내두어 차가운 기운을 없앤 뒤 깨끗이 씻는다.
- Step02
밥솥 내솥에 계란을 넣고 적당량의 물과 소금 약간을 넣는다.
- Step03
전기밥솥의 만능찜 기능(또는 일반 취사)을 이용해 40분~60분간 구워준다.
60분 - Step04
취사가 완료되면 계란을 꺼내 식힌 후 껍질을 벗겨 완성한다.
요리 팁
- 냉장고에서 바로 꺼낸 계란은 밥솥 안에서 깨지기 쉬우므로 실온에 30분 이상 두었다가 사용하세요.
- 만능찜 기능을 2번 반복하면 더욱 쫀득하고 색이 진한 구운계란을 만들 수 있습니다.
필요 도구
전기밥솥
곁들임 제안
간식다이어트 식단소금
보관법
밀폐용기에 담아 냉장 보관 시 1주일 정도 보관 가능합니다.
카테고리
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