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가지와 마로 만드는 동남아풍 어향가지

가지와 마를 활용하여 만드는 동남아풍 어향가지 안주 요리법

준비 10조리 10202인분보통

Diet · Tags

vegetarian

재료

Ingredients · 30 / 3

조리 순서 (4단계)

가지와 마로 만드는 동남아풍 어향가지 · 2인분 · 20분 · 난이도 중

  1. Step01

    가지와 마를 알맞은 크기로 손질한다.

    · 썰기
  2. Step02

    청양고추를 잘게 썰어 준비한다.

    · 썰기
  3. Step03

    손질한 가지를 기름에 튀기거나 노릇하게 볶아 익힌다.

    중불· 튀기기
  4. Step04

    마, 청양고추, 소스와 함께 버무려 볶아 어향가지를 완성한다.

    중불· 볶기

필요 도구

도마

곁들임 제안

안주밥반찬

카테고리

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