주위에서 대기업 가라고 하는 이유
시판 매운갈비 양념 소스를 활용하여 삼겹살을 쉽고 맛있게 조리하는 자취생 맞춤형 레시피
하준비 2분조리 13분총 15분1인분보통
알레르기 주의
대두돼지고기밀
식단 태그
high_protein
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
밥곡물 | 1공기 | 210g |
★시판 매운갈비 양념양념 | 3~4큰술 | 60g |
★삼겹살고기 또는: 닭다리살 | 200g | 200g |
라면 또는 우동사리면 | 취향껏 | - |
조리 순서 (4단계)
주위에서 대기업 가라고 하는 이유 · 1인분 · 15분 · 난이도 하
- 1
팬을 달군 뒤 삼겹살을 올리고 중불에서 노릇노릇하게 굽는다.
중불5분· 굽기 - 2
고기가 어느 정도 익으면 시판 매운갈비 양념을 넣는다. 이때 양념이 짤 수 있으니 기호에 맞게 양을 조절한다.
중불· 조리기 - 3
양념이 고기에 잘 배도록 1~2분간 더 볶아준다.
중불2분· 볶기 - 4
고기를 다 먹은 후 남은 양념에 밥을 넣어 볶음밥을 만들거나, 삶은 라면/우동 사리를 넣어 비벼 먹는다.
중불3분· 볶기
요리 팁
- 대기업의 맛(시판 양념)을 활용하면 별도의 간 조절 없이도 실패 없는 맛을 낼 수 있습니다.
- 양념이 생각보다 맵고 짤 수 있으니 처음부터 다 넣지 말고 조금씩 추가하며 간을 보세요.
- 삼겹살 대신 닭다리살을 사용해도 매운 양념과 아주 잘 어울립니다.
필요 도구
프라이팬집게가위
곁들임 제안
상추쌈계란찜
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 750kcal
- 단백질
- 35g
- 탄수화물
- 15g
- 지방
- 55g
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