사골 만둣국

사골 농축액과 참기름을 활용해 깊고 진한 국물 맛을 낸 만둣국 레시피

준비 3조리 12152인분저렴

재료

Ingredients · 40 / 4

조리 순서 (4단계)

사골 만둣국 · 2인분 · 15분 · 난이도 하

  1. Step01

    냄비에 물과 사골 엑기스를 적당량 풀어 육수를 고르게 끓인다.

    강불· 끓이기
  2. Step02

    육수가 끓어오르면 만두를 넣고 속까지 익을 때까지 끓여준다.

    중불· 끓이기
  3. Step03

    불을 끄기 직전 참기름을 약간 둘러 깊은 풍미와 고소함을 더한다.

  4. Step04

    그릇에 담아낸 뒤 취향에 따라 김가루를 솔솔 올려 마무리한다.

필요 도구

냄비국자

곁들임 제안

김치

카테고리

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