간편한데 해장 끝판왕
신라면과 콩나물을 활용하여 간편하게 만드는 해장 라면 레시피
하준비 2분조리 8분총 10분1인분저렴
알레르기 주의
대두밀쇠고기
재료
| 재료 | 양 | 그램(추정) |
|---|---|---|
★콩나물채소 또는: 숙주 | 150g | 150g |
★신라면면 | 1봉지 | 120g |
청양고추채소 | 1개 | 10g |
고춧가루조미료 | 1숟갈 | 5g |
물육수 | 700ml | - |
쇠고기 다시다조미료 | 1숟갈 | 5g |
다진 마늘채소 | 1숟갈 | 5g |
다진 파채소 | 1숟갈 | 5g |
조리 순서 (4단계)
간편한데 해장 끝판왕 · 1인분 · 10분 · 난이도 하
- 1
냄비에 물 700ml를 붓고 신라면 분말스프, 다진 파 1숟갈, 고춧가루 1숟갈, 쇠고기 다시다 1숟갈, 청양고추 1개를 넣고 끓인다.
강불· 끓이기 - 2
물이 끓어오르면 라면 면과 콩나물 150g을 넣는다.
강불· 끓이기 - 3
면과 콩나물을 넣은 상태로 3분간 더 끓여준다.
중불3분· 끓이기 - 4
불을 끄기 직전 혹은 조리 후에 갓 다진 마늘 1숟갈을 넣고 잘 섞어 마무리한다.
요리 팁
- 가장 중요한 포인트는 마지막에 갓 다진 마늘을 넣는 것입니다.
- 마늘은 한 번에 다 넣지 말고 반 숟갈씩 넣으며 입맛에 맞게 조절하세요.
- 물 양을 700ml로 넉넉하게 잡아 해장에 적합한 국물 양을 만듭니다.
필요 도구
냄비
곁들임 제안
김치찬밥
영양성분
Nutrition
영양성분
- 칼로리
- 550kcal
- 단백질
- 12g
- 탄수화물
- 85g
- 지방
- 16g
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